1、淡说制作港式标配。淡种将牛去除部分水分后制品，来制作港式甜品。它制作，能保证顺滑、交融最佳感。之前有食谱到淡，但很同学对它熟悉，疑问较，所这里啰嗦几句。淡这字能会让人有误解，其实它并“淡“，相反它牛更浓，我们将它理解成种蒸发掉水份后浓缩牛。淡淡，也炼，淡淡，购买时候看包装上产品称即。淡evaporatedmilk，含糖，牛稍浓稠液体状。要注意炼区别（炼通含糖，高度浓缩、十分粘稠质地。2、传统港式，很浓。也说道能浓到盖过了道。现在这配方，淡。现在也有些店为了照顾喜欢太浓顾客，推出了更浓版本。在家做呢，当然也随意些，淡，达到喜欢程度（淡，但要过，过重喝起来会腻，而且失去港式特色。糖也喜好来。