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热菜家常菜

雪顶咖啡

2022-03-19 10:41:07

萃取完咖啡液后要把手柄冲洗干净放回原处。奶油吃多容易腻和发胖建议添加适量就行。

配料表:

  • 牛奶 (150克)
  • 咖啡粉 (18克)
  • 巧克力酱 (20克)
  • 冰块 (二十块)
  • 打发奶油 (适量)

详细做法:

STEP1、将咖啡豆通过磨粉、取18克咖啡粉、压粉、取35克咖啡液。

雪顶咖啡

STEP2、用准备好的饮料杯秤取20克巧克力酱,加入提前冻好的冰块,添加事先冻好的冰块至杯中九分满,在添加150克牛奶到杯中。将萃取出的咖啡液倒入杯中。用裱花袋裱上适量的奶油。

雪顶咖啡

STEP3、最后挤上巧克力酱淋面插上吸管,即可食用。

雪顶咖啡


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