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热菜家常菜

杏仁露

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏仁 (150g)
  • 糯米 (50g)
  • 黄冰糖 (适量)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 牛奶 (800ml)

详细做法:

STEP1、准备1.杏仁提前泡一个晚上2.糯米洗净泡发一碗3.泡好的杏仁去皮

STEP2、制作1.将去皮杏仁和沥干水分的糯米放入豆浆机2.倒入牛奶(怕糊锅或不爱喝牛奶可以替换水)3.采用米糊功能4.结束后再选择豆沙功能(或米糊功能),这个步骤为了等一下省去过滤的步骤5.将打好的杏仁露装盘,加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用6.分装的时候为了美观,可以撒上炒香的黑芝麻


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