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热菜家常菜

焦糖奶茶,温暖你的胃。

2022-03-19 10:41:07

般来说,和液体比例1:50。我这个是4g叶配200g液体。汤可以稍微多加点水,我般倒200g水,水,水,最后出来汤差不多150g。

配料表:

  • 川宁红茶 (2包(4g))
  • 开水 (150g)
  • 黑白淡奶 (50g)
  • 焦糖酱 (15g)

详细做法:

STEP1、材料如图。淡奶称量好。焦糖酱的方法我参考了yanyanfood视频。超快手xiachufang/recipe/100497000/

焦糖奶茶,温暖你的胃。

STEP2、开水放入奶锅中煮沸,关火,丢入茶包焖5分钟。

焦糖奶茶,温暖你的胃。

STEP3、茶汤。茶汤。一定要买一个你喜欢杯子,我这个是宜家10多块钱,最近经常用来装饮品。试过很多茶,个人喜欢川宁,茶汤。一包1块钱样子。

焦糖奶茶,温暖你的胃。

STEP4焦糖酱。没有就用炼乳代替,还没有就用白糖……焦糖酱,不过建议你,因为你在挖酱的时候会忍不住空吃好几勺。

焦糖奶茶,温暖你的胃。

STEP5、阴雨天来一杯,姨妈期来一杯,夏天加冰块来一杯

焦糖奶茶,温暖你的胃。


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