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热菜家常菜

记录咖啡拉花

2022-03-19 10:41:07

基础要打好——出气管在牛液面“吹”约4s牛膨胀1.5倍左右,接下来出气管深入液面(5mm左右吧)打,约20-30s,细腻,表面可反光。拉花——拉花(拉花,降低作)推案时候水要(这样力量),然后杯(拉花拉花,要快)拉花。

配料表:

  • 牛奶 (200克)
  • 咖啡 (30ml)

详细做法:

STEP1、5月24日,今天的拉花是最完美、最喜欢的一次(可可粉巧克力酱奶泡)

记录咖啡拉花

STEP2、喝完半杯拉花还是很完整

记录咖啡拉花

STEP3、5月10日,肉桂热可可

记录咖啡拉花

STEP4、4月18,咖啡

记录咖啡拉花

STEP5、4月11日,奶泡打的好像还可以,手法不行啦。

记录咖啡拉花

STEP6、再之前的,不堪入目。接下来会记录最新的。

记录咖啡拉花

STEP7、5月25,可可拿铁,嘻嘻,比昨天好点了

记录咖啡拉花


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