9个美食菜谱：灌肠的家常做法

灌肠的家常菜大全：（1）：

咸蛋黄猪肉灌肠猪肉,咸蛋黄,盐

灌肠的家常菜大全：（2）：

北京小吃-炸灌肠在国外是绝对是买不到这个的，有时候好想吃，没办法只能自己动手了，试过一些方法都不行，最后终于成功，而且超级无敌简单

灌肠的家常菜大全：（3）：

烧灌肠内黄灌肠俗名“煎血”，又名“血肠”。河南安阳市内黄县楚旺镇特色小吃。乍看其貌不扬，却脍炙人口。深受老少食客欢迎。内黄灌肠，相传始创于清咸丰年间，最早由内黄县城南关街邱秀山的曾祖父创制经营，距今已有四、五百年的历史，已传承二十二代，号称“邱氏灌肠”。因含有大量的脂肪、蛋白、酶类及铁、钙等微量元素，具有补血健脾、强筋壮骨、助气等功能，又经济实惠、故老少皆宜。灌肠血以猪血为主料，将猪血、面粉、香油、五香粉调和，制注灌入猪肠蒸熟、晾凉，吃灌肠有两种方法：第一种吃法是灌肠切成片煎着吃，这叫煎灌肠。吃灌肠的第二种方法

灌肠的家常菜大全：（4）：

灌肠/自制麻辣腊肠每年冬天都会在外面的肉摊灌几百块钱的腊肠，一直都想自己灌肠试试，看了好几个方子，最后选择了堂妈小厨的方子。腊肠做起来其实特别特别简单，基本步骤就是准备调料、切肉、腌肉、灌肠、晾肠去年灌了三四次，每次都是五斤五斤的做，做的过程中自己也总结了一些经验，这个方子灌的肠味道真的特别好，麻辣的味道棒极了写这个菜谱主要为了记录，方便自己下次再做今年冬天再灌的时候争取把每一步的照片拍一下，传上来，把菜谱完善一下！

灌肠的家常菜大全：（5）：

灌肠粽子作为不南不北的河南人，终于在我的劝说之下，妈妈同意包几个肉粽子，哈哈哈哈哈哈

灌肠的家常菜大全：（6）：

腊肠，灌肠一个代表年味的食物，也只有这个冬季才有的美味，每年我都会灌很多，今年也不例外，每家每户都有自己的方子，我的方子是多年来琢磨的，一直都在调整，希望喜欢吃这个口味的！很多细节，请看下面的小贴士

灌肠的家常菜大全：（7）：

简单好吃的糯米猪血肠，猪灌肠这是我老家广西河池的一道家乡美食，过年的时候妈妈都会做一些，好吃停不下来

灌肠的家常菜大全：（8）：

老北京炸灌肠我虽不是北京人但是在一次不经意尝到了炸灌肠这个菜吃货的我在家也想吃上那么一口。于是超市买了一根灌肠回家自己做起来

灌肠的家常菜大全：（9）：

灌肠/自制五香腊肠五香香肠的做法也是按照堂妈小厨的方子做的，基本步骤跟麻辣香肠差不多，也是准备调料、切肉、腌肉、灌肠、晾肠只是放的调料不太一样，味道也很不错写这个菜谱主要为了记录，方便自己下次再做今年冬天再灌的时候争取把每一步的照片都拍下来，传上来，把菜谱再完善一下！