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热菜家常菜

红糖姜汁雪燕糖水

纯奶最后十分钟加的话卖相会好点

配料表:

  • 红糖 (一块)
  • 姜汁 (适量)
  • 纯牛奶 (1L)
  • 雪燕 (约10克)
  • 红枣,杞子,桂圆干 (适量)

详细做法:

STEP1、随便买的雪燕

红糖姜汁雪燕糖水

STEP2、可以根据食用人数调整雪燕分量,图中分量够7个人喝了

红糖姜汁雪燕糖水

STEP3、我是晚上十一点左右泡发,第二天中午十二点泡发完毕。(如果里面有杂质可以用钳子挑出来)

红糖姜汁雪燕糖水

STEP4、准备好适量的杞子,去核的红枣,桂圆肉,洗干净。

红糖姜汁雪燕糖水

STEP5、用榨汁机榨姜汁。(可以根据个人喜好榨多少)

红糖姜汁雪燕糖水

STEP6、平时两个人喝的话一瓶250ml的纯奶就够了,因为这次我准备的是八个人分量,所以买了1L的

红糖姜汁雪燕糖水

STEP7、放入炖盅炖40到50分钟左右即可。

红糖姜汁雪燕糖水


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