配料表:
详细做法:
STEP1、以前用过青砖茶、黑茶、红茶、普洱茶,这次选用了牧区人民推荐的产自锡林郭勒盟的一种茶包
STEP2、冷水放入茶包,盖着锅盖开火煮沸二十分钟后关火,焖五分钟。
STEP3、此时茶汤的颜色相当深哦!
STEP4、捞出茶包,扔掉。
STEP5、用伊利牛奶的时候多一些,这次来个进口的
STEP6、焖好的茶汤,重新打火烧开,加入牛奶
STEP7、加入炒米
STEP8、加入奶皮子、盐,烧开五分钟后调制最小火
STEP9、碗放切好奶豆腐、酱牛肉(其实放风干肉更好,酱牛肉)
STEP10、盛上奶茶,就可以开喝了!
STEP11、慢慢喝吧,我们的习惯是,一喝一上午!
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