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热菜家常菜

草莓布丁

2022-03-19 10:41:07

把自己喜欢恰的水果放入即可

配料表:

  • 牛奶 (500克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 吉利丁片 (2片)
  • 草莓 (4-6个)

详细做法:

STEP1、准备好材料

草莓布丁

STEP2、把牛奶煮热

草莓布丁

STEP3、加入适量糖溶化后,把吉利丁片放入冷水中浸泡软,在牛奶只有80度左右放入吉利丁片(因为牛奶太热吉利丁片不会溶化,太凉也不会溶化)把吉利丁片放碗中,搅拌均匀溶化,过滤装入容器中

草莓布丁

STEP4、放冰箱冷冻一至二小时,水果可在冷冻前放,也可以冷冻后,就可以食用啦

草莓布丁

STEP5、加上水果开恰了

草莓布丁


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