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热菜家常菜

冰激凌球

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2只(要蛋黄))
  • 鲜奶油 (200克)
  • 全脂牛奶 (220ML)
  • 糖 (适量)
  • 果酱 (适量(或巧克力酱))

详细做法:

STEP1、牛奶+蛋黄,用小火煮至浓稠。冷却备用

STEP2、奶油+糖打至蓬松

STEP3、第一步和第二步成品混合后加入果酱或巧克力酱,搅拌均匀

STEP4、放入冰箱冷冻层,半小时拿出来充分搅拌一次,反复三次后放冰箱冷冻一夜就可以了


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