热菜家常菜
水果甜羹
1.用料的分量是10人份的。每人分到吃饭的小碗一碗。2.如果你用冰糖，那么在第五步烧水的时候就把冰糖加入，不然融化太慢了。省事一点就用砂糖替代。3.香蕉和橘子一定不能和苹果雪梨一起放进锅，香蕉会煮烂，橘子会变变酸。4.没有藕粉的可以用玉米淀粉替代，只是没有藕粉那么清香。
配料表：
- 糯米小圆子 （150克）
- 苹果 （1个）
- 雪梨 （1个）
- 沙糖桔 （6个）
- 香蕉 （2根）
- 藕粉 （3包）
- 砂糖或冰糖 （适量）
详细做法：
STEP1、苹果、雪梨去皮切丁，放入盐水中备用
STEP2、香蕉去皮切丁，沙糖桔剥好备用
STEP3、藕粉用冷水调开，备用
STEP4、小圆子煮好，盛入冷水中备用
STEP5、锅中水煮开，苹果、雪梨倒入锅中，中火煮3分钟
STEP6、倒入小圆子继续煮2分钟
STEP7、加入香蕉、沙糖桔
STEP8、加入砂糖，搅拌至融化
STEP9、调入藕粉，搅拌均匀
STEP10、转大火，烧开后关火。
STEP11、装盆即成。
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