STEP1、．油桃逐个用水果专用洗洁精搓洗干净

STEP2、．洗干净的油桃控干水份后用小刀剔出桃核，果肉切成小块

STEP3、将切好的油桃及白糖一起倒入锅中，搅拌均匀，此时感觉稍干没有汤汁

STEP4、．开火后随着温度的提高，果汁及糖液即会慢慢的释出，沸腾后关火静置放凉

STEP5、．待稍凉后将油桃及释出的汁液倒入搅拌机中，打成果泥，喜欢果粒的稍打即可不要太碎。（没有搅拌机的，第二步再切小点即可）

STEP6、

STEP7、将打好的果泥重新倒入锅中大火沸腾后用中火熬，期间要不停地搅动

STEP8、．将1/2个柠檬，挤出柠檬汁

STEP9、．当熬到汤汁较少稍显浓稠，加入挤好的柠檬汁，继续中火熬煮，不断地搅拌待10分钟左右后，美味的油桃就熬好了