夏日甜品——咖啡牛奶布丁

热菜家常菜

1.这个配方正好能做3个布丁瓶。2.我用的速溶咖啡本来就有一定甜度，所以糖少放了点，我觉得还能再少点。

配料表：

详细做法：

STEP1、吉利丁粉里放24g冷水，搅拌溶解，放一边备用。

STEP2、将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中，搅拌均匀，小火煮至糖溶解就离火。

STEP3、稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。

夏日甜品——咖啡牛奶布丁

STEP4、将布丁瓶放在冰水中加速冷却，然后盖上盖子放入冰箱冷藏。3小时以后应该就好了不行就在冷藏会

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