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热菜家常菜

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 芝士 (2片)
  • 米饭 (1小碗)
  • 火腿肠 (半根)
  • 西蓝花 (3小朵)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、一个鸡蛋放碗里加适量盐搅拌。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP2、西蓝花洗净,锅里水开,放水里,煮熟。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP3、整朵下水煮

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP4、适量米饭盛碗里,倒入搅拌好的鸡蛋液。用筷子搅拌均匀。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP5、放入火腿肠碎,煮好切好的西蓝花碎,拌匀。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP6、如图搅拌

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP7、摩飞锅倒入适量的油,适量就行,不要太多。太多太油。不过喜欢米饭香一点的,可以适当多一点。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP8、把均匀地放入六圆盘中。用硅胶锅铲按紧。全程中火。中途可以盖上锅盖。一面煎黄,面。一般一面煎黄后会硬一点,面。面,是没有煎,再煎一下定型。再。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP9、两面煎熟,盛出,装盘。如图。从下往上,第一层米饼,第二层芝士,第三层番茄(或者其他蔬菜,第四层重复之前的操作即可。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP10、装盘完成,盘中配上,水果或其他孩子爱吃的食物。今天没有买合适的水果,我撒了肉松。

谭老师美食课堂——儿童早餐中式汉堡

STEP11、噔噔噔,美食完成,孩子爱吃。

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