配料表:
详细做法:
STEP1、红枣若干,用水泡一个小时。(红枣尽量挑个头大的,并且个头均匀)
STEP2、取核(用水果刀或者剪刀,很容易,红枣不要剪断。
STEP3、取少量糯米粉,慢慢加温水,揉成不软不硬的糯米团。(糯米粉吸水性不同,一定要慢慢加水)
STEP4、白白嫩嫩的糯米团。
STEP5、取少量戳成小条塞入红枣内。
STEP6、上锅隔水蒸10分钟左右。
STEP7、美味。甜,软,要趁热吃。
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