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热菜家常菜

#宝宝辅食##轻度咀嚼期#

2022-03-19 10:41:07

在婴儿消化吸收能力发展成熟以前多数不能吃的食材,这个时期都可以吃。秋刀鱼、沙丁鱼等青背鱼,螃蟹、贝类、虾类等都能使用。也可以选择脂肪少的猪瘦肉或绞肉。此时期也可以分食大人的菜肴,但是要注意调味、营养搭配和食物的量。

配料表:

  • 胡萝卜 (15g)
  • 细面 (18g)
  • 猪腿肉薄片 (10g)
  • 包菜 (5g)
  • 和风高汤 (1/4杯)
  • 太白粉 (1/4小匙)

详细做法:

STEP1、和风高汤的制作方法请参考#宝宝辅食##含住压碎期#蔬菜蛋豆腐

#宝宝辅食##轻度咀嚼期#

STEP2、胡萝卜削皮后刨成细丝,细面折成3cm长。猪肉切碎后撒太白粉混合均匀。包菜煮软后切碎。

#宝宝辅食##轻度咀嚼期#

STEP3、小锅中加入水和胡萝卜,煮开后加入细面煮软,倒入滤网滤水备用。锅中加入高汤煮开,之后加入猪肉碎煮熟。放入煮好的胡萝卜和细面混合,撒上包菜碎即可。

#宝宝辅食##轻度咀嚼期#


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