西兰花属于营养比较丰富的蔬菜，富含钾、钙、镁、VC、膳食纤维等多种营养，还含有花青素等抗氧化成分。让宝宝多尝试各类蔬菜，有助于预防宝宝以后挑食偏食，西兰花泥即可以单独喂给宝宝，也可以和其他食材做成复合辅食。