配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋10个、鹌鹑蛋10个、红辣椒1个、青辣椒1个,胡萝卜2个,黑芝麻少许,牙签。
STEP2、辣椒用剪刀横剪来做围巾,胡萝卜横切成薄片,皮最好别削掉,更有质感。
STEP3、用开水焯一遍,扎牙签时不会脆裂。
STEP4、为了使圣诞老人的造型形态各异,特意挑选不同品种,个大的,个小的,圆形的,长型的,胖的,瘦的......
STEP5、鸡蛋、鹌鹑蛋放入锅中,加入少许盐。
STEP6、往锅里兑入多出鸡蛋高度的水。
STEP7、打开电磁炉,用桑拿蒸其他功能煮开。
STEP8、煮约15分钟左右,能用筷子把蛋夹起,证明鸡蛋已经煮熟。
STEP9、煮过的鸡蛋过一遍凉水,晾凉了剥壳。
STEP10、鸡蛋的一端切掉一点,让它能立稳
STEP11、来做帽子了。取一大一小的萝卜片,用牙签穿起,帽子产生了。
STEP12、就这么简单,一个牙签把圣诞老人的帽子、围巾、头、身体串起来。
STEP13、用小刀削出胡萝卜切面的棱边,做鼻子。
STEP14、芝麻点睛,做扣子,辣椒籽和青、红椒切小块也可以当扣子,沾点水直接黏上去。