配料表:
详细做法:
STEP1、黄油在室温下软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松羽毛状
STEP2、逐次加入一个鸡蛋,打至完全融合,没有水油分离的状态
STEP3、筛入低筋粉,拌匀,揉成团
STEP4、夹在两张油纸间,擀成均匀薄片,入冰箱冷藏片刻
STEP5、取出后,切成细条,放在铺了油纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10分钟左右,取出稍晾凉
STEP6、用饼干头稍蘸一下融化的巧克力,放在油纸上,凝固后取下即可
STEP7、放进小盒子里就更像了
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