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热菜家常菜

猪肝粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肝 (250克)
  • 姜 (6片)

详细做法:

STEP1、1.先将猪肝洗净,切好,

STEP2、2.清猪肝至少3次(时间:次3分钟左右)看是否,次

STEP3、3.切好姜片,入锅与猪肝一起煮

猪肝粉

STEP4、4.水开煮几分钟后,洗净,再换干净水再煮,直到煮后水干净

猪肝粉

STEP5、5,去水后,将猪肝切成小颗粒,放入锅中翻炒,小火,途中不要停哦,否则会焦

猪肝粉

STEP6、6.用打磨机磨成粉,第一次会有点粗

猪肝粉

STEP7、7.打磨好后再放入锅中继续翻炒,小火,不要停哦,用手感知下,干了,再放打磨机中再一次打磨

猪肝粉

STEP8、8.入锅再翻炒,最后的成果,哈

猪肝粉


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