「网红饮品」草莓牛奶

热菜家常菜

配料表：

详细做法：

STEP1、我用的是巧克力牛奶草莓，把草莓洗干净去掉叶子，

「网红饮品」草莓牛奶

STEP2、把草莓切成几片，或者一块块的也行，尽量不要太小，这样煮完也能喝到比较多的果肉哦。

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STEP3、然后你需要准备一个瓶子，我试过用平时的大碗，还是瓶子会更好用，相信我。

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STEP4、还有一根百用的擀面棍

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STEP5、把草莓塞进瓶子里面去

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STEP6、然后拿起你的擀面棍塞进瓶子里把草莓都锤烂，不需要捶太碎，让它喝起来有点口感。锤好后就可以加入60g的白砂糖搅匀，然后把它放在旁边让它自己待30分钟

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STEP7、将刚刚锤好的草莓砂糖混合物倒入锅中，加入2ml的柠檬汁（我用的是瓶装的浓缩柠檬汁），用中小火慢慢煮，边煮边搅拌，煮至粘稠就可以了

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STEP8、我这个杯子是290g的杯子勺入了50g的草莓酱，加了一颗被我切成粒粒状的草莓，再加几个冰块，倒入200ml的牛奶，味道刚刚好

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STEP9、你们的网红草莓奶就诞生咯，记得搅拌均匀再喝哦。

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STEP10、慎记草莓一定要选很有草莓味的香甜可口的草莓哦因为这很影响味道的呢，最好也要选红一点的，就是为了颜色好看进过多次验证，这个比例的甜度对我而言是刚刚好的草莓酱煮出来最好放凉找个干的饼子装着第二天再喝，因为刚刚煮出来的草莓酱会有一点草莓的青涩味道

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