配料表:
详细做法:
STEP1、我用的是自己做的素酸奶
STEP2、鸡蛋黄和液分别打碗里面,我儿子打鸡蛋
STEP3、用的这个蛋糕粉,低筋粉也都可以的。
STEP4、蛋糕粉筛完后,倒入鸡蛋黄液中,还有酸奶,在放油一起搅拌,搅拌没有块
STEP5、蛋清盆一定擦干在打鸡蛋,最后打成这样像冰激凌
STEP6、然后把搅拌好的面粉和蛋黄液那个,倒入蛋清搅拌,搅拌均匀。
STEP7、美遇钛合金锅,小火,锅里面刷一点油,用盛粥的大勺弄一勺,盖盖焖两分钟。颜色变了在翻另一面。
STEP8、最后就这样
STEP9、这些材料做了五张,已经被我吃了一张