配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有材料
STEP2、把香蕉和芒果冷冻是冷冻不是冷藏1h左右
STEP3、取出冷冻的香蕉和芒果丁室温(32度)解冻10min左右
STEP4、料理机放入内酯豆腐蛋白粉和香蕉不用怕干内酯豆腐有很多水分的
STEP5、料理棒搅拌成果昔状
STEP6、打发蛋白硬性打发需要要加糖
STEP7、将打发的蛋白和刚刚搅拌的果昔用刮刀切拌均匀
STEP8、再将芒果丁用料理棒打匀,再拌入
STEP9、将材料倒入器皿冷冻3h以上
STEP10、取出后放入新鲜芒果丁装饰
STEP11、这个冰淇淋口感还是很不错的颜色没有那么鲜亮黄因为有香蕉有氧化的效果稍微暗色一点
STEP12、低卡不用怕胖我算过100g相当于90卡路里完全没有负担
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