40种做法【家常菜做法大全】豆腐煲的做法大全

豆腐煲的家常菜做法：（1）：

虾仁玉子豆腐煲大家都知道玉子和虾仁是绝配，这次，我加了番茄，酸甜口感让虾仁更鲜美。西兰花不止是为了配色，它脆脆的口感让整道菜口感更丰富，完美~

豆腐煲的家常菜做法：（2）：

白蟹豆腐煲新鲜白蟹,豆腐,葱姜黄酒,生抽

豆腐煲的家常菜做法：（3）：

虾仁日本豆腐煲超鲜！这是一道对于我来说“历史悠久”的菜品!得有10年了吧！-_-#额！！！暴露年龄了！！！那是我在大学毕业那会儿，刚参加工作的时候在宿舍倒腾出来的，其实当时只是为了清理冰箱，没想到最后的出来的效果十分棒，日本豆腐经过煎制之后，增加了口感上的层次，虾仁和豆腐所融合出来的汤汁，真的非常甘甜，而且非常适合牙口不好的家人，不妨试试吧PS：虾仁可以用整只鲜活虾，不需要去头，那样汤色会变得很漂亮哦_

豆腐煲的家常菜做法：（4）：

番茄虾仁豆腐煲番茄,虾仁,内酯豆腐,盐,糖,香葱,鸡精

豆腐煲的家常菜做法：（5）：

蟹肉蟹黄豆腐煲-蟹逗宝儿这个菜的来源是因为家里面剩了一只大螃蟹没人吃，刚好我又想吃豆腐，本身想做蟹黄豆腐，结果发现我们家没有米了，只剩下红薯粉。于是！我就做了一碗【蟹黄蟹肉豆腐煲】

豆腐煲的家常菜做法：（6）：

香煎豆腐煲很喜欢吃豆腐()尝试了各种豆腐的做法，这种做法做鲜香可口，非常下饭，豆腐煎过以后更容易入味（**）

豆腐煲的家常菜做法：（7）：

梭子蟹豆腐煲没有大闸蟹的日子里，梭子蟹是蟹痴的最佳替代品，个大肉鲜，价格也更亲民。今天就教大家怎样做一款好吃的梭子蟹豆腐煲。

豆腐煲的家常菜做法：（8）：

大虾豆腐煲鲜虾,豆腐,蟹味菇

豆腐煲的家常菜做法：（9）：

鱼香肉末豆腐煲一道家常菜，豆腐的营养，大家众所皆知，这里不多赘述。用砂锅，加豆豉酱，把豆腐做出堪比鱼肉的香味，是这道菜的亮点，解馋又下饭，经济又实惠！

豆腐煲的家常菜做法：（10）：

牡蛎豆腐煲鲜甜无比，又是一道养生菜，据说对男士特别好

豆腐煲的家常菜做法：（11）：

牛肉丸蛤蜊豆腐煲鲜香下饭，营养高，热量低。

豆腐煲的家常菜做法：（12）：

皮皮虾豆腐煲早晨下夜班，和儿子走到菜市场，发现有卖皮皮虾的。昨天看报纸上说五一前后是吃皮皮虾最好的季节，今天就看见有卖的了。我问儿子想吃不，儿子说想吃，可是怕扎嘴。晕死，这点事还能难住妈妈，买！ 晚上老肖明确表示不想吃皮皮虾，对任何海鲜的味道都不感兴趣。这让我很为难，儿子和老公，怎样能兼顾呢。还是俺脑子灵，把豆腐和皮皮虾炖到了一起，别说豆腐吸收了皮皮虾的鲜味，味道刚刚好呢~~

豆腐煲的家常菜做法：（13）：

韩式泡菜豆腐煲寒冬里吃起来超过瘾的暖身菜这道泡菜豆腐砂锅，用的是韩国泡菜，配以骨汤，加豆腐、油豆腐、香菇、金针菇等，加了两勺韩式酱，文火烹煮，红白相间，色彩美观，香味扑鼻。豆腐在泡菜的浸润下，嫩滑细腻之外，别有一种柔韧的口感，而咀嚼在嘴里，总有一种仿若山野青草的风露之气。那白玉般的豆腐用汤匙盛起，它在汤匙里轻轻颤动，就像托起一份美丽的心情。

豆腐煲的家常菜做法：（14）：

砂锅鱼头豆腐煲鱼头,豆腐,姜,大蒜,葱,胡椒粉,盐,洋葱,蚝油

豆腐煲的家常菜做法：（15）：

海鲜豆腐煲周末加菜，来一个南方乱炖之------海鲜豆腐煲！用这些食材做这个菜简直就可以说是暴殄天物听起来就跟海参鲍鱼麻辣烫感觉一样。但是他就是很简单方便快捷美味，抚慰我下班后饥肠辘辘的胃和疲惫的心啊！

豆腐煲的家常菜做法：（16）：

白蟹豆腐煲冬令时节家常菜

豆腐煲的家常菜做法：（17）：

海虹豆腐煲简单快手菜，能非常好的保留海虹的鲜味又可以饱腹减肥

豆腐煲的家常菜做法：（18）：

奶油明虾豆腐煲（1）豆腐最好用老豆腐，没有的话，嫩豆腐也凑合（2）加多少牛奶视明虾的量及自己口味决定（3）糖还是要加，提鲜作用明显

豆腐煲的家常菜做法：（19）：

虾仁玉子豆腐煲时间：约25-30分钟难度：有点挑战份量：23人份

豆腐煲的家常菜做法：（20）：

海鲜鸡粒豆腐煲海鲜鸡粒豆腐煲是《美女煮意》“春游系列”特别节目推出的重头菜，是“咸鱼鸡粒豆腐煲”的升级改良版。

豆腐煲的家常菜做法：（21）：

香煎豆腐煲豆腐,番茄,青椒,葱,盐,油,鸡精,蚝油,生抽,蒜蓉辣酱,番茄酱

豆腐煲的家常菜做法：（22）：

酱香五花长茄豆腐煲哇好长的菜名啊！周末睡个大懒觉，起来做个塔吉锅。简单但不缺营养，另外再搭配点蔬菜和鲜虾也就搞定一顿午餐。

豆腐煲的家常菜做法：（23）：

砂锅鱼头豆腐煲汤单买鱼头可能价格贵贵，咱们都是精打细算过日子人，买整条鱼，鱼头炖汤喝，鱼肉红烧，有没有很棒！另外加白醋是熬汤是熬白汤，所以我不建议加黑醋最后一定要开水炖汤个人家常做法，非专业不喜勿喷！

豆腐煲的家常菜做法：（24）：

蚌肉豆腐煲蚌肉豆腐是一道以河蚌和豆腐为主材，滑嫩鲜爽，具有滋阴、清热解毒的功效，营养十足，味道鲜美

豆腐煲的家常菜做法：（25）：

蕃茄梭子蟹豆腐煲五六月份开始，梭子蟹肥美的季节到了，这个时候买的梭子蟹多半是壮而肥的，而且膏也厚~除了清蒸的传统吃法，现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，丰富了口感，又有豆腐的搭配，营养美味~做了满满一砂锅，放在锅子里，趁热拿到医院给臻宝吃，又鲜又酸的口感，让他喝了一大碗~~整整一锅子，被我们一家三口给喝了个精光~~可见有多好吃~~

豆腐煲的家常菜做法：（26）：

咖喱土豆豆腐煲土豆,豆腐,青椒,红椒,红萝卜,姜,咖喱膏,咖喱粉,椰浆,盐,酱油,小金桔（或小青柠檬）

豆腐煲的家常菜做法：（27）：

蕃茄梭子蟹豆腐煲五六月份开始，梭子蟹肥美的季节到了，这个时候买的梭子蟹多半是壮而肥的，而且膏也厚~除了清蒸的传统吃法，现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，丰富了口感，又有豆腐的搭配，营养美味~做了满满一砂锅，放在锅子里，趁热拿到医院给臻宝吃，又鲜又酸的口感，让他喝了一大碗~~整整一锅子，被我们一家三口给喝了个精光~~可见有多好吃~~

豆腐煲的家常菜做法：（28）：

蚌肉豆腐煲豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。传统的豆腐是将水磨大豆加盐卤或石膏作凝固剂制成，前者称为北豆腐，后者称南豆腐。由于制南豆腐所需用的石膏量较少，所以制成的豆腐比较嫩（百姓称嫩豆腐），而用盐卤制成的豆腐相对而言是较老的（百姓称老豆腐）。内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，用海藻糖和植物胶等作保水剂制成，由于不需压型脱水，所以出品率高，因其质地洁白细腻、口感水嫩，也没有北豆腐和南豆腐的苦味，所以广受欢迎，但内酯豆腐本身的强度较差，所以

豆腐煲的家常菜做法：（29）：

砂锅鱼头豆腐煲<302小厨房>每当遇到降温的时候，就想吃这道菜。

豆腐煲的家常菜做法：（30）：

梭子蟹豆腐煲梭子蟹,内脂豆腐,姜片,葱段,盐,糖,料酒,淀粉

豆腐煲的家常菜做法：（31）：

火腿蛤蜊豆腐煲1.如果家里有高汤，可以用来代替步骤4中的一大碗清水，汤的味道会更好。也可以加点现在超市有买的那种乐鲜鸡汁或者火腿汁，同样能让汤提升鲜味。2.火腿要煸出香味再煮。3.豆腐放入后要转中小火煮，大火会把豆腐煮碎了。4.蛤蜊如果买来是没有吐尽泥沙的，需要放清水中静养2个小时，水里放少量盐和几滴麻油可以促使蛤蜊吐尽泥沙。为了节约时间，可以买菜场那种已经吐干净泥沙的蛤蜊，回去只要清洗干净就可以做了。

豆腐煲的家常菜做法：（32）：

白蟹豆腐煲方便、简单、上手快！这是我老公做的最好吃的一道美味！不加任何鸡精和香料，鲜的直掉眉毛！

豆腐煲的家常菜做法：（33）：

虾干豆腐煲无意发现男票爱吃老豆腐，机智如我发明了这种吃法，创建个菜谱让更多人知道它

豆腐煲的家常菜做法：（34）：

香菇虾米豆腐煲广州旅游归来，一直对广州美食念念不忘，偶然的机会在某APP上看到这个菜，家里正好也有旅游时带回来的广州香肠，尝试做给女儿尝尝鲜。

豆腐煲的家常菜做法：（35）：

梭子蟹番茄豆腐煲口感非常讨好的一个煲汤,梭子蟹的鲜和番茄的酸酸甜甜配在一起,相信你也会喜欢的!这个汤口味上还可以变化,喜欢喝清爽的汤就直接把番茄放入汤里煮,如果喜欢喝浓汤,那么就先把番茄在油里煸炒出沙后再入沙锅和梭子蟹豆腐一起煮.我下面这个步骤做的是清爽口味的,因为当时做这个汤是夏天.现在是冬天了,建议可以试试后面那种浓汤的做法,会更合适这个季节.

豆腐煲的家常菜做法：（36）：

塔吉锅系列虾仁白菜番茄豆腐煲蒜,虾仁,大白菜,番茄,豆腐

豆腐煲的家常菜做法：（37）：

雄鱼头豆腐煲猪肉贵不是问题，就是怕吃到问题猪肉，所以，最近爱上了鱼还有鱼头哈哈哈!

豆腐煲的家常菜做法：（38）：

梭子蟹番茄豆腐煲梭子蟹,内酯豆腐,番茄,香菜,番茄沙司、蒜、姜,盐、白糖、料酒、醋、生粉

豆腐煲的家常菜做法：（39）：

河蚌咸肉竹笋豆腐煲春夏交错时节，河蚌最为肥美！天天路过菜场看见河蚌，调起了我的馋虫。整个菜做起来比较方便，就是需要时间慢慢炖一会，因为炖过的河蚌更容易嚼！应季菜，超级鲜美的！我的菜最后忘记加香葱点缀了，下次我一定要补上！

豆腐煲的家常菜做法：（40）：

火腿蛤蜊豆腐煲很多人比较头痛晚餐桌上的汤吧，每天耗时去煲个骨头汤、牛肉鸡肉汤之类的，好像上班族不可能有这么多时间。今天这个煲（其实也可以叫汤，属于快手系列，短短十分钟就能做好一锅鲜香诱人的汤。火腿中的香鲜都释放到汤中，蛤蜊肉鲜嫩多汁，汤中的豆腐吸收了火腿的香、鲜以及蛤蜊特有的鲜味，又嫩又滑。吃完记得摸下眉毛，如果没了，到汤里去找，哈哈！