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热菜家常菜

珍珠奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纯牛奶 (2盒)
  • 红茶包 (8小包)
  • 清水 (煮红茶用/适量约2升)
  • 炼奶 (1罐或1支)
  • 冰糖 (个人喜好适量加)
  • 大白西米 (100克)

详细做法:

STEP1、大白西米

珍珠奶茶

STEP2、水开了放入大白西米,中途搅拌,慢火煮半小停火,浸泡1小,反复3次,过程中不够水可以适当加水,次浸泡,看看白西米如上图可以了,需请提前做好准备。

珍珠奶茶

STEP3、大白西米冲洗干净

珍珠奶茶

STEP4、很漂亮的珍珠

珍珠奶茶

STEP5、水开后放入红茶包,放适量的小冰糖块,煮10分钟左右

珍珠奶茶

STEP6、水开后放入红茶包煮10分钟左右,盖上盖子泡一会,捞出茶包

珍珠奶茶

STEP7、加入纯牛奶

珍珠奶茶

STEP8、加入2瓶纯牛奶搅拌均匀

珍珠奶茶

STEP9、前面已经加了冰糖,加炼奶,这个时候试试甜度是否适合自己的,不够甜就加多一点炼奶

珍珠奶茶

STEP10、招待朋友又多一个选择啦,健康美味,大人小孩都喜欢

珍珠奶茶

STEP11、打包上学去啦

珍珠奶茶


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