STEP1、黄油加盐打致顺滑。

STEP2、分3次加入全蛋液打匀，每次都要完全打匀后再加下一次。

STEP3、完全打匀之后筛入糖粉，低粉，杏仁粉和奶粉，搅拌均匀。

STEP4、分出160g的面团加抹茶粉揉匀。

STEP5、把绿色的面团分成8g一个，依次按入模具整形。

STEP6、原味面团平均分成11g一个，包入11g的馅料。用包月饼的手法来包。

STEP7、按入模具整形，手掌压一压，用牙签画上纹路。

STEP8、烤箱165度预热烘烤20分钟左右，风炉150度左右。时间温度仅供参考。