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热菜家常菜

菠菜粉丝

配料表:

  • 菠菜
  • 粉丝
  • 鸡精
  • 香油
  • 熟芝麻

详细做法:

STEP1、菠菜洗净,摘去根部,用沸水氽熟,迅速放入凉水中过凉

STEP2、挤去菠菜中的水分,滤干

STEP3粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,迅速放入凉水中过凉,滤干

STEP4、将菠菜、粉丝放在一起,加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可


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