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热菜家常菜

酸辣粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 粉条 (1把)
  • 花生米 (适量)
  • 火锅底料 (1勺)
  • 醋 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (适量)
  • 炒黄豆 (可以没有)
  • 油菜 (3棵)
  • 麻油 (1勺)

详细做法:

STEP1、红薯粉泡水

酸辣粉

STEP2、油菜焯水

酸辣粉

STEP3、泡软煮熟

酸辣粉

STEP4、火锅底,生抽2勺,酱油1勺,醋2勺,勺。香油0.5勺。煮红薯粉的水。煮红薯粉的水,勺。喜欢喝的可以多点儿。适量用盐调整咸淡。

酸辣粉

STEP5、花生米和黄豆炒熟。炒黄豆再上一个菜单儿。

酸辣粉

STEP6、摆盘儿可以吃啦。

酸辣粉


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