配料表:
详细做法:
STEP1、熟透牛油果1个,纵向中间环切。
STEP2、切通后左右别一下,牛油果就能分为两半了
STEP3、左手握住牛油果,右手顺势快点用刀刃斩向果核
STEP4、左右转动一下刀子,果核就能被带出来了
STEP5、再剥去外皮
STEP6、切的时候要尽量切薄一点,但也不要太薄,否则后面不好捋开。前后都按着,切开的果片不会带上来,主要是果片有点粘
STEP7、切好的牛油果
STEP8、轻轻将果肉捋开,捋长一点后面更好卷,卷出来的花也好看
STEP9、捋成长条的牛油果片
STEP10、从一端慢慢卷向另一端
STEP11、最后再给局部整整型
STEP12、一朵牛油果花就做好了,芒果花也是这样做哦!
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