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热菜家常菜

酸甜特别塔塔酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2-3个)
  • 蛋黄酱 (100g)
  • 酸黄瓜 (2-3个)
  • 洋葱 (1/3个或1/4个)

详细做法:

STEP1、我用的是这种手指长短的蒜味小黄瓜,味道刚刚好。把小黄瓜切成小米粒大小,备用。

酸甜特别塔塔酱

STEP2、上图是网上用搅拌机做出来的塔塔酱制作1)鸡蛋煮熟切片,搅碎;2)洋葱切细小碎,备用;3)把酱料、洋葱碎和酸黄瓜碎倒入,并搅拌均匀。

酸甜特别塔塔酱

STEP3、鲜虾可以黄油煎,或者清水煮。

酸甜特别塔塔酱

STEP4、沙拉拌匀的样子

酸甜特别塔塔酱


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