配料表:
详细做法:
STEP1、黄油在室温下软化,加入糖粉(一定要用糖粉)搅拌均匀、细腻
STEP2、加入玉米油继续用厨师机打
STEP3、厨师机打成这个状态加入10克的炼奶继续搅拌均匀
STEP4、加入全蛋液继续用刮刀搅拌均匀就行
STEP5、加入奶粉
STEP6、吉士粉
STEP7、加入玉米淀粉和低筋面粉继续刮刀搅拌好面团
STEP8、这是搞好的面团,搞好的面团可以直接包馅压模不需要醒面
STEP9、我用的馅是豆沙的,你们也可以换成你们喜欢的馅。
STEP10、预热箱190度,送入箱190度5分钟,拿出来刷一层薄薄的蛋液,送入箱190度15-20分钟。