配料表:
详细做法:
STEP1、将水饴,葡萄糖浆倒入不粘锅中
STEP2、倒入25克水,
STEP3、上锅中火煮开,混合均匀
STEP4、水晶预拌粉与45克水,混合搅拌均匀
STEP5、倒入烧开的糖浆拌匀
STEP6、每个馅料7克,在模具上刷上一层油
STEP7、将液体倒入模具中,8分满即可
STEP8、将蒸笼置于养生壶上方对准过滤口及把手卡位后即可
STEP9、选择蒸功能,时间为25分钟按下开始即可
STEP10、取出蒸熟的水晶月饼,待晾凉后即可脱模。
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