配料表:
详细做法:
STEP1、准备好需要的食材。其实我想用火腿片,但是超市没买到,就只能用料理肠。希望口感更丰富的,可以加芝士片,我家不喜欢芝士的味道,所以这次做的时候我没放。
STEP2、我用过平底锅煎食材,但是还是这个最好用,火力均匀,不会粘锅,而且易清洗。先把电饼档用火力全开档预热30秒,放少量橄榄油或食用油,准备煎吐司片
STEP3、四个鸡蛋调匀后涂抹在吐司片两面,放少量油,小火煎制金黄色即可。
STEP4、黄瓜削皮切片备用。火腿肠和料理肠切片,用油煎一下。为了保证口感,准备好其他食材,最后再煎鸡蛋。煎的时候一定要掌握好时间,最好是煎成太阳蛋,且出来好看又好吃。
STEP5、把沙拉酱涂抹在吐司上,再根据个人喜好铺上所有食材。小建议:可以先用原味酸奶和沙拉酱混合之后再涂抹,味道更好。
STEP6、铺好食材就可以把吐司片叠在一起,我做的是一个三层,一个两层,大家也可以根据自己喜欢制作。叠放之后就可以用保鲜膜包裹起来,一定要包紧一些,切的时候才不容易散开。
STEP7、把包好三明治对角切开,就可以享用美味了。这是三层切开后的图片。
STEP8、这是两层切开之后的图片,个人觉得适合小朋友,清淡一些。我自己吃的,我加了芝士,下次再放图给大家。