STEP1、把枧水,花生油，糖浆放在一起用电动打蛋器把它打成浓稠的状态。

STEP2、把月饼用小麦粉筛入打好的糖浆里。

STEP3、再加入奶粉用手把它搅拌均匀。搅拌均匀以后把它盖上保鲜膜静置两个小时至三个小时，表面会特别的光亮

STEP4、把蛋黄包入红豆沙中，两者的分量不要超过30克

STEP5、把蛋黄包在莲蓉里，两者分量也不要超过30克

STEP6、25克抹茶馅中包入5克黑芝麻馅

STEP7、把30克五仁馅放在压扁的饼皮上

STEP8、用右手的虎口一直推着往上慢慢收口

STEP9、在玉米淀粉里面滚一下

STEP10、压模

STEP11、200度烤五分钟后取出刷蛋黄，然后180度再烤12分钟