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热菜家常菜

纯梨汁棒棒糖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 麦芽糖 (30克)
  • 梨 (200g)
  • 黄冰糖 (10克)
  • 棒棒糖模具 (若干个)

详细做法:

STEP1、准备榨好的梨汁,我用的原汁机榨的,如果没有原汁机的就打汁然后多过滤几次

纯梨汁棒棒糖

STEP2、所有的材料都倒进不粘锅中,中小火慢熬,大概十五分钟左右,有测温计的到130度就好了,没有的就在旁边准备一碗水,棒棒糖汁滴进去马上变硬说明就熬好了

纯梨汁棒棒糖

STEP3、这个是熬到100度的状态

纯梨汁棒棒糖

STEP4、提前准备好棒棒糖模具

纯梨汁棒棒糖

STEP5、熬好的棒棒糖倒进模具中,阴凉通风处晾十分钟

纯梨汁棒棒糖

STEP6、然后轻松脱模呦

纯梨汁棒棒糖

STEP7、熬好的棒棒糖是不粘牙的

纯梨汁棒棒糖

STEP8、装上包装袋密封起来就好喽

纯梨汁棒棒糖

STEP9、平时出门遛娃带上几颗

纯梨汁棒棒糖

STEP10、平时出门遛娃带上几颗,说下哈,这个糖度特别特别低,而且还安全健康

纯梨汁棒棒糖

STEP11、好吃不上火的手作棒棒糖

纯梨汁棒棒糖

STEP12、动手做起来吧

纯梨汁棒棒糖


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