STEP1、冰皮粉加开水拌均匀，冷却后，揉一下。放冰箱备用。

STEP2、紫薯芋头蒸熟压成泥。

STEP3、锅中放入黄油融化，加入芋泥，炼奶，和水，翻炒均匀，冷却备用。

STEP4、做好的皮分成十分饼皮，压扁备用。

STEP5、芋泥做多了，取300克，分十份。

STEP6、包的时候用熟糕粉防粘。做好冷藏半小时，最好吃。