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热菜家常菜

红糖冰粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冰粉粉 (20克)
  • 清水 (1000克)
  • 红糖 (30克)
  • 酒酿 (15克)
  • 花生碎 (15克)
  • 葡萄干 (15克)
  • 山楂块 (15克)
  • 西瓜丁 (15克)
  • 白芝麻 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、汤锅里加入1000克水,开大火烧开后倒入20克冰粉粉,关火搅拌5分钟。冰粉粉可以直接在上买,很方便。

红糖冰粉

STEP2、倒到一个大点的容器里,放到一旁晾凉。等晾凉后再放到冰箱冷藏1小时。

红糖冰粉

STEP3、等冰粉快冷藏好了时候我们再熬个红糖水,小锅里倒入适量清水,再加入2大勺红糖搅拌均匀,小火加热至红糖水浓稠冒泡,关火晾凉。

红糖冰粉

STEP4、冷藏好的冰粉舀到小碗里,淋入红糖水。

红糖冰粉

STEP5、再根据口味加入花生碎、葡萄干、山楂块、酒酿、西瓜丁,最后撒点黑白芝麻。

红糖冰粉

STEP6、吃的时候搅拌均匀就可以了。

红糖冰粉

STEP7、清凉冰爽,这个时候吃太安逸啦

红糖冰粉


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