配料表:
详细做法:
STEP1、加班路上,全家买一份关东煮,多要点汤
STEP2、翻出冰箱里的剩菜... 白萝卜冬季滋补+百搭,去皮切片 菌菇,豆制品常备,洗洗切切
STEP3、和关东煮的汤一起狠狠煮约10分钟! 萝卜煮至软、甜,豆腐煮出小孔,吸饱汤汁入味 可以加点酱油/味增增加层次,加盐调味
STEP4、加粉丝/ 魔芋丝/ 乌冬,把关东煮的丸子也倒进去,煮约3分钟
STEP5、开吃!
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