热菜家常菜
爱情三角包
配料表：
- 高筋面粉 （450g）
- 低筋面粉 （50g）
- 盐 （6g）
- 细砂糖 （20g）
- 奶粉 （15g）
- 蓝莓粒 （40g）
- 蓝莓酱 （适量）
- 干酵母 （5g）
- 水 （250g）
- 奶油 （40g）
详细做法：
STEP1、将所有材料（除奶油）一起搅拌至表面光滑有弹性，然后加入奶油搅拌
STEP2、搅拌至面团能拉开成面膜即可
STEP3、室温发酵40分钟
STEP4、分割成250g一个，滚圆松弛30分钟
STEP5、将面团擀成三角形，放入蓝莓酱
STEP6、将面团另一角拉起，往内折
STEP7、将面团整理成三角形
STEP8、以30℃室温发酵40分钟，发酵好后，在表面洒上低筋面粉
STEP9、以上火200℃，下火200℃打蒸汽烘烤20分钟
家常菜做法
- 103/19香肠蛋炒饭
- 210/07家常菜做法：脆皮炸鸡的家常做法11种做法
- 304/29美食菜谱：包浆豆腐的吃法与做法4种
- 406/06美食菜谱：水果派的家常做法12个
- 507/27【家常菜做法大全】麻辣香肠的做法家庭做法9种
- 603/19芹菜炒腰果