配料表:
详细做法:
STEP1、使用红曲米粉和抹茶粉分别活好面团。抹茶的可以少一些红色的用来做花朵,绿色的就是叶子啦
STEP2、红色面团做花,方法如同玫瑰花馒头那样,团团剂子,擀擀叠叠卷卷切切。剂子之间可以摸些油,可以让花朵更亮。
STEP3、绿色面团,揪一小块,擀成一长条,用四瓣捏在棒棒糖纸棍上,作出叶子。
STEP4、将做好的花朵在底部用筷子桶出一个洞洞,扎在纸棍上。做好一朵花。
STEP5、上锅蒸。10分钟,出锅啦。蒸的时候可以立着,扎在篦子的眼里
STEP6、漂亮吗?
STEP7、可以摆在杯子里