配料表:
详细做法:
STEP1、脆皮肠从头纵横切三刀,切到2/3处,这样爪子伸的比较开
STEP2、倒入少量油,油锅烧热后,将脆皮肠倒入翻炒,待爪子全部伸开即可起锅盛盘
STEP3、倒入少量油,将青菜倒入,如有高汤加入少许,翻炒后盛盘
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