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热菜家常菜

烤布蕾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛋黄 (2个)
  • 淡奶油 (120克)
  • 牛奶 (50克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 香草精 (少许)

详细做法:

STEP1、蛋黄和糖搅拌均匀后,加入加热过的淡奶油和牛奶,再加入香草精,拌匀

STEP2、烘焙温度:170度20分钟

STEP3、放凉后放入冰箱冷藏,要吃的时候再撒上糖,用喷枪烧一下


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