配料表:
详细做法:
STEP1、先将白萝卜洗干净后,切成薄圆片
STEP2、在萝卜片上洒上一些细盐
STEP3、拌匀腌制一下,控去水份
STEP4、紫甘兰切成小细块
STEP5、然后放入榨汁机里打成紫甘兰汁
STEP6、然后将萝卜片放入紫甘兰汁中,加入适量白糖
STEP7、倒入白醋,神奇的就变成紫红红的了(糖醋的比例可以按照各人喜欢的酸甜口感程度分别添加)
STEP8、最后放入保鲜盒中腌浸一天入味入色,即可摆成玫瑰花开装盘,吃时淋上少许香麻油即可
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