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热菜家常菜

香草酸奶

2022-03-19 10:41:07

酸奶发酵好后再上其他图片。

配料表:

  • 牛奶 (一升)
  • 香草糖浆 (30ml)
  • 发酵菌 (一克)

详细做法:

STEP1、这次买了一箱这样的牛奶,脂肪含量35的

香草酸奶

STEP2、香草糖浆30ml(没有可以用白糖代替,就是原味酸奶)制作方法:香草精5ml,水30克,白糖30克,白糖,煮3分钟即可。

香草酸奶

STEP3、牛奶香草糖浆,小火加热到35-40度,离火。

香草酸奶

STEP4、这次用的这种9菌的

香草酸奶

STEP5、加入菌粉,搅拌均匀。

香草酸奶

STEP6、装罐。罐干净,无油无水。我家是西门,密封非常,度,预度超过50度,度,度为0,然牛奶进去发酵吧!少12小时,度40度,再加几次。普通家用,密封是很,度,度!加时候把牛奶拿出来,度,杀死发酵菌。度,为0度,再放入牛奶。这步很重,使用酸奶机,使用发酵,度。

香草酸奶

STEP7、付一张耳垂的折痕图,自己对号入座吧

香草酸奶

STEP8、晚上到家,烤箱已经被老公关了还好,酸奶发酵成了

香草酸奶

STEP9、发酵时间十个小时,不太酸不太甜加一点麦片,开吃

香草酸奶

STEP10、高大上的酸奶可以这样,这样,这样

香草酸奶


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