STEP1、打入2个鸡蛋，放入20克糖，我放的是糖粉（也可以放白砂糖或者是细砂糖）搅拌均匀无颗粒，可以用手动打蛋器搅拌均匀哦

STEP2、鸡蛋打好后，放入180克的原味酸奶，再搅拌均匀

STEP3、加入过筛好的面粉，可以用普通面粉（我用的是低筋面粉哦）

STEP4、充分的搅拌至顺滑无颗粒

STEP5、用一个不粘锅，用一个勺子舀入酸奶面糊，面糊的浓稠度会流成一个薄薄的圆，一定要小火慢慢煎

STEP6、面糊不要太厚，煎到酸奶饼表面出现气泡

STEP7、表面有气泡后就翻面，反复煎至两边都金黄，大概1分钟左右即可出锅