热菜家常菜
万能搭配的蜜桃酱
配料表：
- 桃子肉 （400g）
- 糖 （200g）
- 柠檬 （1个）
详细做法：
STEP1、小区团购的桃子，太酸！！！看着红红的一点也不甜啊，怎么办！！做酱
STEP2、桃子洗净去皮
STEP3、切粒
STEP4、一定不要切太大，要小粒
STEP5、先加糖，拌匀。刚好砂糖用完了，就用的冰糖，这个没什么要求，大家随意，冰糖白糖都可以的。
STEP6、柠檬洗净对切
STEP7、压出柠檬汁，放入冷冻室冷冻半小时（冷热温差大更容易让果肉出水）
STEP8、中小火一直搅拌
STEP9、到这种程度就可以了
STEP10、玻璃管提前微波炉高火加热2分钟消毒
STEP11、果肉装进去密封冷藏。
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