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热菜家常菜

竹筒粽子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米 (500g)
  • 血糯米 (200g)
  • 竹筒 (若干)
  • 蜜枣 (500g)
  • 棉线 (若干)
  • 棉布 (若干)

详细做法:

STEP1、糯米泡上六个小时

竹筒粽子

STEP2、加少量血糯米

竹筒粽子

STEP3、洗干净竹筒

竹筒粽子

STEP4、竹筒劈开,并打磨好边缘。

竹筒粽子

STEP5、用棉线讲竹筒缠好

竹筒粽子

STEP6、泡好的糯米

竹筒粽子

STEP7、加入糯米和蜜枣

竹筒粽子

STEP8、用棉布包好

竹筒粽子

STEP9、放入高压锅,煮50分钟。

竹筒粽子

STEP10、等待出锅啦

竹筒粽子


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