STEP1、将鸡蛋，糖，盐，味精放在一个干净的盆里

STEP2、将盆里所有材料搅拌融化即可

STEP3、慢速加入大豆油，不要太多也不要太快，如果太快太多，鸡蛋吸收不了，容易分离

STEP4、搅拌至沙拉酱成稀稠状，可以分次加入适量的大豆油

STEP5、分次加入大豆油，搅拌至沙拉酱成稠状

STEP6、慢速加入白醋使沙拉酱变白（白醋可以去腥，杀菌，改善口感）

STEP7、将加入白醋的沙拉酱搅拌均匀，加入炼乳。（炼乳可以增加奶香味）

STEP8、搅拌均匀即可