STEP1、将红枣去核之后，放入搅拌机中搅成颗粒状。

STEP2、柠檬皮搓成碎粒。继续加入椰子黄油和柠檬碎粒，分几次搅拌均匀。柠檬碎粒搭配枣子和椰子黄油的口味很棒，不建议去掉。

STEP3、将椰子油融化成液态。加入一勺椰子油继续搅拌。最后应该成为这种黏的膏状。

STEP4、将搅拌均匀的材料入冰箱30-60分钟后，材料会更容易成型。将材料搓成约核桃大小的球，放入剩下的椰子油中滚一圈，使之完全被椰子油覆盖。

STEP5、将可可粉放入塑料袋中，并将搓成球的材料放入袋中轻轻摇晃，使之被可可粉完全覆盖。

STEP6、完成后可放入饼干盒中，放入冰箱冷藏。在忙碌时吃一颗，瞬间元气恢复。