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热菜家常菜

山羊奶酪沙拉

2022-03-19 10:41:07

如果沙拉里放水果,比如苹果,建议用无花果酱,味道会很好吃。

配料表:

  • 羊奶酪 (50g)
  • 芝麻菜 (10g)
  • 巴塔维亚莴苣嫩叶 (5g)
  • 红叶生菜嫩叶 (5g)
  • 希腊橡叶生菜 (5g)
  • 红橡叶生菜 (5g片)
  • 红灯笼椒 (10g)
  • 黄灯笼椒 (10g)
  • 虾仁 (100g)
  • 奶酪 (20g)
  • 生抽 (7g)
  • 寿司醋 (10g)
  • 糖 (10g)
  • 麻椒油

详细做法:

STEP1、取出山羊奶

山羊奶酪沙拉

STEP2、混合沙拉去除冲洗备用

山羊奶酪沙拉

STEP3、虾仁热水过一下

山羊奶酪沙拉

STEP4、料汁我想用酸甜口,所以用了寿司醋糖做主要味道,配了一点生抽和麻椒油。

山羊奶酪沙拉

STEP5、沥净水,摆盘,调开,吃。

山羊奶酪沙拉


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